Classement Bachelor Agro-alimentaire & Agriculture : Droit, Gestion, Innovation TOP 5 2024

Découvrez en détail Bachelor Agro-alimentaire & Agriculture : Droit, Gestion, Innovation

Chaque licence ou bachelor en industries agroalimentaires permet d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à l’exercice d’une fonction technique au sein d’une entreprise du domaine de l’agroalimentaire, bien que disposant de son propre programme. De manière générale, on retrouve dans ces formations des cours relatifs au management d’équipe, à la gestion de projet et à la gestion de production ainsi que des cours sur les questions d’hygiène et de sécurité alimentaire. L’accent est également mis sur la pratique avec des stages ou des alternances en milieu professionnel.

 

Comme nous l’explique Julien Wypych, directeur de l'IHEDREA Paris :

"Les filières agricoles et agro-alimentaires sont en pleine mutation. La concurrence mondiale est de plus en plus forte, la réglementation est de plus en plus prégnante, la révolution numérique, la robotique imposent de nouveaux modes d’organisation, de distribution, de commercialisation. La diversité des agricultures, tout comme celle des systèmes de biotechniques, invitent à penser durable, biodiversité.

La pandémie COVID19 a mis en évidence le rôle fondamental de la sécurité alimentaire et des circuits courts. Ce secteur est essentiel pour la France et doit en plus répondre aux défis climatiques. L’agriculture est au cœur des territoires et de l’environnement.

Ces filières offrent une multitude de débouchés : du juriste au conseiller de gestion, en passant par le chargé d’affaires, le contrôleur de gestion, le chef de produit ou bien encore l’expert foncier. Des compétences managériales et transversales seront de plus en plus nécessaires ; gestion, droit, vente, achats, marketing, sécurité alimentaire... Associées à des compétences sectorielles (agri / agro) elles permettent à terme d’accéder à des postes de direction et/ou d’entreprendre

L’agriculture, l’agroalimentaire, la terre et l’alimentation et tout ce qui entoure le vivant et la bioéconomie sont des secteurs d’avenir (1er secteur industriel Fr). De belles carrières, riches et diversifiées, ainsi que de belles évolutions et rémunérations s’offrent à ceux qui se dédient à cette filière."


En 2024, la 1ère place du classement en Agro-Alimentaire & Agriculture : droit, gestion, innovation est de nouveau attribuée au Bachelor’s degree in Viticulture and Enology de Bordeaux Sciences Agro. La 2ème place du classement est attribuée au cursus Responsable système QHSE en agroalimentaire d’IFRIA OCCITANIE. La 3ème place du classement est conservée par le cursus Chef de Projet Commercial pour l’Agro-alimentaire d’ISEMA.

 

Le programme du Bachelor Agro-alimentaire & Agriculture : Droit, Gestion, Innovation propose une formation complète couvrant divers aspects essentiels de l'industrie agroalimentaire. Les matières abordées incluent la gestion de projet, la gestion de la production, le management des industries alimentaires, ainsi que les aspects liés à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Ce cursus prépare les étudiants à devenir des professionnels polyvalents dans le domaine en constante évolution de l'agroalimentaire.

Les compétences développées incluent la gestion des systèmes de production alimentaire, le contrôle de la qualité des produits alimentaires, la gestion des flux logistiques, le développement de produits alimentaires innovants, la réalisation d'études marketing et la gestion de projets spécifiques à l'agroalimentaire.

De plus, il existe plusieurs spécialisations de Bachelor dans ce domaine, telles que le bachelor en biotechnologies, le bachelor AgroTech Manager, ou encore le bachelor responsable commercial en agrobusiness, offrant ainsi aux étudiants la possibilité de se spécialiser davantage en fonction de leurs intérêts et de leurs objectifs de carrière. En fin de compte, ce Bachelor en Agro-alimentaire & Agriculture prépare les étudiants à relever les défis variés de l'industrie agroalimentaire et à contribuer à son développement et à son innovation.

Le choix entre une Licence / Bachelor en Agro-alimentaire & Agriculture : Droit, Gestion, Innovation en initial ou en alternance est une décision cruciale pour les étudiants aspirant à une carrière dans ce domaine en constante évolution. Le parcours initial offre une immersion complète dans le monde académique, où les étudiants acquièrent une solide base théorique et une compréhension approfondie des concepts clés. À l'inverse, l'alternance propose une approche pratique, permettant aux étudiants d'appliquer leurs connaissances dans des situations réelles au sein de l'industrie agroalimentaire.

Il est important de noter que l'une de ces options n'est ni supérieure ni inférieure à l'autre, mais qu'elles correspondent à des profils et des objectifs différents. Le parcours initial convient à ceux qui souhaitent se concentrer exclusivement sur leurs études et développer une expertise théorique avant de rejoindre le monde du travail.

En revanche, l'alternance est idéale pour ceux qui cherchent à acquérir une expérience professionnelle dès le début de leurs études, ce qui peut s'avérer précieux pour leur future carrière.

Pour prendre une décision éclairée, il est essentiel de tenir compte de ses propres besoins, aspirations et préférences. Quel que soit le choix, la Licence / Bachelor en Agro-alimentaire & Agriculture : Droit, Gestion, Innovation offre une formation complète et polyvalente, préparant les étudiants à relever les défis de l'industrie agroalimentaire avec succès.

Après l'obtention d'une licence ou d'un bachelor en Agro-alimentaire & Agriculture, spécialité Droit, Gestion, Innovation, de nombreuses opportunités s'offrent aux diplômés dans le secteur agroalimentaire en constante évolution. Ils peuvent envisager des carrières diverses et stimulantes, telles que le poste de responsable logistique, où ils seraient chargés de gérer efficacement les flux de produits alimentaires, d'optimiser les chaînes d'approvisionnement et de garantir la livraison en temps voulu des produits alimentaires.

D'autres débouchés incluent la gestion de la production alimentaire, la qualité des produits alimentaires, le développement de produits innovants, la recherche et développement, le marketing alimentaire, ou encore la gestion de projets spécifiques à l'agroalimentaire.

Certains diplômés peuvent également choisir de poursuivre leurs études en s'inscrivant à un programme de master spécialisé dans des domaines tels que l'agroalimentaire, la gestion de l'innovation, la gestion de projet, ou encore le droit agroalimentaire. Cette option leur permettra d'approfondir leurs connaissances et de se spécialiser davantage dans le domaine qui les intéresse le plus.

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1
Bordeaux Sciences Agro Bachelor’s degree in Viticulture and Enology Voir la fiche
2
IFRIA OCCITANIE - La Formation de la Filière Alimentaire Responsable système QHSE en agroalimentaire en partenariat avec Ecole Supérieure La Raque Voir la fiche
3
ESA - L'Ecole Supérieure des Agricultures Bachelor of Science Agribusiness Voir la fiche
4
Ecole d'Ingénieurs de PURPAN Agro-Bachelor Voir la fiche
5 ex-aequo
ISEMA Chef de Projet Commercial pour l'Agro-alimentaire Voir la fiche
5 ex-aequo
IHEDREA - Agro Management School BBA Agri et Agro Manager Voir la fiche
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