Les CROUS s'engagent dans la transition écologique : quels changements pour les étudiants ?
Après une rentrée marquée par une réforme des bourses, la pérennisation de l'offre de restauration à 1€ pour les étudiants les plus précaires et la crise du logement étudiant, le réseau des CROUS s'attaque à un nouveau défi de taille : la transition écologique.
Les CROUS s'engagent pour un avenir plus vert
En tant que signataire de l'Accord de Paris, la France s'est engagée à diminuer les émissions de gaz à effet de serre de 55% d'ici 2030 et à atteindre un bilan carbone neutre d'ici 2050.
Le CNOUS, l'organisme national public supervisant les CROUS, se joint à cet effort en annonçant une stratégie de transition écologique qui sera mise en place dans tout l'hexagone.
Une transition vers une restauration responsable
Les restaurants des CROUS fournissent désormais des repas faits maison avec des produits issus d'une agriculture responsable. Ils adhèrent au programme "Bleu-Blanc-Cœur" pour garantir la qualité des produits, dont une partie provient de circuits courts.
De plus, les CROUS collaborent avec la Fondation pour la Nature et l'Homme (anciennement la fondation Nicolas Hulot) dans l'opération "Mon Restau Responsable", répondant ainsi aux objectifs des lois Egalim et Climat, ainsi qu'aux attentes des étudiants.
Le personnel de restauration est formé à des pratiques respectueuses de l'environnement, et certaines cantines permettent aux étudiants de se servir eux-mêmes les accompagnements pour réduire le gaspillage alimentaire.
Une transition vers des logements éco-responsables
Le CNOUS s'assure que chaque résidence étudiante en construction ou en rénovation respecte des normes environnementales strictes. Cela implique l'utilisation de nouveaux matériaux, de produits d'entretien plus respectueux de l'environnement, le développement de parcs photovoltaïques, l'utilisation de technologies économes en énergie (comme les LED et les chasses d'eau à volume variable), ainsi que la promotion du recyclage.
Des réhabilitations thermiques sont également entreprises, améliorant l'efficacité énergétique de certaines résidences, telles que les bâtiments A et B de la résidence "Le Village" à Talence, en périphérie de Bordeaux, où 3 514 logements ont été rénovés pendant l'année scolaire 2022-2023.
Une transition vers plus de pédagogie
Conscients de la préoccupation des étudiants pour la crise climatique, les CROUS organisent des campagnes de prévention et de sensibilisation tout au long de l'année pour encourager les étudiants et les membres du personnel à adopter des gestes éco-responsables.
Ces initiatives englobent des projets d'économie circulaire, tels que des recycleries et des vide-dressing, ainsi que des ateliers de réparation de vélos abandonnés, avec des vélos mis gratuitement à disposition.
À terme, le CNOUS vise une réduction annuelle de 4,7% des émissions de gaz à effet de serre d'ici 2030. Les CROUS s'efforcent ainsi de jouer un rôle actif dans la transition écologique et d'encourager les étudiants à adopter des comportements plus respectueux de l'environnement.
