Le Bachelor en Management du Tourisme et de l’Hôtellerie à Saint-Étienne forme des professionnels capables de répondre aux exigences d’un secteur en constante évolution. Ce cursus de niveau bac +3 combine des compétences en gestion, marketing, et opérationnel dans les domaines du tourisme et de l’hôtellerie, avec un accent particulier sur l’innovation et la durabilité. Il prépare les étudiants à occuper des postes à responsabilités dans des structures variées : hôtels, agences de voyages, tour-opérateurs ou encore dans l’événementiel.
Le programme pédagogique du Bachelor couvre des aspects essentiels du tourisme et de l’hôtellerie :
Des stages obligatoires permettent aux étudiants de développer une expérience concrète dans des établissements partenaires ou des entreprises locales.
Les admissions se font après le baccalauréat (toutes filières acceptées) via la plateforme Parcoursup ou directement auprès des établissements. Les candidats doivent fournir un dossier académique, une lettre de motivation et parfois réussir un entretien. Les titulaires d’un BTS Tourisme ou d’autres diplômes équivalents peuvent intégrer directement la 2e ou 3e année en admission parallèle.
À Saint-Étienne, plusieurs entreprises du secteur proposent des contrats en alternance, permettant aux étudiants de conjuguer théorie et pratique. Cette formule est idéale pour acquérir une expérience professionnelle tout en finançant ses études. Les alternants peuvent travailler dans des hôtels, restaurants, agences de voyages ou offices de tourisme, ce qui les prépare efficacement au marché de l’emploi.
Les étudiants intéressés par des formations similaires peuvent se tourner vers des villes voisines telles que Lyon, Grenoble, ou Clermont-Ferrand. Ces villes, réputées pour leur attractivité touristique et leur dynamisme économique, offrent des opportunités intéressantes pour les stages et l’insertion professionnelle.
Pour élargir leurs compétences ou se spécialiser davantage, les étudiants peuvent envisager des Bachelors connexes, tels que :
Ces cursus permettent de se positionner sur des secteurs de niche à forte valeur ajoutée, renforçant ainsi l’employabilité des diplômés.
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Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse)
Bachelor (Hons.) Management International de l'Hôtellerie, de la Restauration et des Vins et boissons
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Licence professionnelle Gestion et Entrepreunariat en hôtellerie-restauration
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