Publication le 15/02/2023 | MAJ le 15/02/2023

Un nouveau master s’ouvrira en septembre prochain à Toulouse concernant le Management des organisations agroalimentaires durables. Le programme est proposé conjointement par la Toulouse School of Management et l’école d’ingénieurs de Purpan.
Dans le cadre de la transition écologique, un parcours intitulé « Management des Organisations agroalimentaires durables » vient d’être créé par la Toulouse School of Management et l’école d’ingénieurs de Purpan à Toulouse. L’objectif des deux partenaires : former les futurs professionnels concernant les enjeux alimentaires, et la protection de l’environnement.
Mélanie Tisné-Versailles, qui est l’une des responsables pédagogiques de ce Master, a déclaré que « la mise en place de ce master résulte de l’urgence de repenser les systèmes alimentaires ». Elle précise que « le programme vise à renforcer la compréhension des règles et du droit applicables au secteur, de ses différents acteurs et des diagnostics, avec la notion de durabilité en point central ». Enfin, elle annonce la création d’une foncière agricole par la région Occitanie, afin d’offrir aux agriculteurs exclus du système bancaire classique une alternative pour obtenir un prêt.
Les conditions d’admission à la formation sont peu restrictives. Le dépôt des dossiers de candidatures sera ouvert le 1er mars et prendra fin le 3 avril 2023. La liste des admis sera connue le 19 juin 2023 et les candidats devront confirmer leur inscription au plus tard le 22 juin 2023.
La première promotion, qui devrait compter une trentaine d’élèves, sera parrainée par Yannick Jauzion, ancien rugbyman et lui-même diplômé de l’école d’ingénieurs de Purpan. Les frais de scolarité, alignés sur ceux des Masters publics, ne devraient pas dépasser 250 euros.